從民國98年開始推展的台中市愛心食物銀行,今年八月由Aurora國際照明集團再度捐助美金三萬元,充實愛心食物銀行物資採購的經費,受惠家庭達兩萬三千戶次,發揮「終止飢餓」的核心價值。
去年Aurora國際照明集團成立的The Aurora Light Foundation基金會,將亞洲的第一筆捐款支持台中市愛心食物銀行。今年黃世明董事長夫婦更偕同基金會創始人Mr.Johnson夫婦專程拜訪台中市社會局實際了解食物銀行的運作後,今年8月再度捐助美金3萬元幫助有需要的民眾。
台中社會局局長王秀燕表示,希望透過食物銀行平臺,募集即期、生產過剩或外觀略有瑕疵但符合食品安全衛生的食品物資,在有效期限內,轉而濟助飢餓貧困的人。全球已面臨糧荒危機,我們能透過食物銀行得運作,不浪費略有瑕疵或即期的食品,即是對地球有限資源的「尊重」,也發揮了「惜福」的美德。
台中市食物銀行目前已委託中華民國紅十字會設立行政中心,負責物資募集、發放及受理個案申請與評估等。行政中心目前已結合公益慈善團體於本市29個行政區設置25個食物銀行發放站,並於每月第四個星期六上午進行物資發放,有需要食物銀行物資的民眾可向各區公所社會課或紅十字會台中市支會申請。